Πως μπορούμε να φτιάξουμε ένα δίκαιο σύστημα που δεν καταστρέφει τον πλανήτη

 

Με μια σειρά, τριών βίντεο,  η γνωστή ηθοποιός Alice Braga μας εξηγεί πως συνδέονται το φαγητό που τρώμε, η κλιματική κρίση και η καταστροφή των δασών και της βιοποικιλότητας .

 

Αλλά και πως μπορούμε να φτιάξουμε ένα δίκαιο σύστημα που δεν καταστρέφει τον πλανήτη και προσφέρει σε όλους υγιεινό καθαρό και προσβάσιμο φαγητό.

Σε έναν κόσμο που το 26% της συνολικής έκτασης της Γης χρησιμοποιείται για βοσκή ή καλλιέργεια ζωοτροφών και ταυτόχρονα το 1,3 δις τόνοι φαγητού πετιούνται κάθε χρόνο  υπάρχει λύση?

Η απάντηση είναι ναι, αλλά θέλει τη συμβολή όλων μας.

Ένα σύστημα για τους ανθρώπους και όχι για το κέρδος, επισημαίνει η Alice Braga  στο βίντεο της Greenpeace.

Η κρίση της πανδημίας μας έδειξε ότι το τωρινό σύστημα σχεδιάστηκε για τους λίγους και όχι για όλους μας.

Το σύστημα τώρα δεν καλλιεργεί τροφή , καλλιεργεί κέρδη.

Φαγητό που έχει παραχθεί με τον παραδοσιακό οργανικό τρόπο έχει πλασαριστεί ως πολυτέλεια.

Ενώ το  φαγητό που είναι  αλλοιωμένο με φάρμακα, που προέρχεται  από κατεστραμμένα δάση και κλεμμένη γη αυτόχθονων λαών, αποτελεί κανόνα σύμφωνα με τις τεχνικές  .

 

Πως φτάσαμε όμως από ένα βιώσιμο διατροφικό σύστημα στη σημερινή εποχή?

Στο επίκεντρο αυτής της διαδικασίας, βρίσκεται ένα οικονομικό και πολιτικό σύστημα το οποίο ευνοεί τις μεγάλες επιχειρήσεις και τις μη βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.

Βασισμένο στην ιδέα ότι με το φθηνό φαγητό εξοικονομούμε χρήματα για να αγοράσουμε κάτι άλλο.

Οι μικροί παραγωγοί τα τελευταία 100 χρόνια έχουν αποκλειστεί απ’ αυτό το παιχνίδι από τις  μεγάλες παγκόσμιες αγρο – επιχειρήσεις.

Μεγάλες επιχειρήσεις σημαίνει περισσότερο κέρδος για τις πιο πλούσιες εταιρείες αλλά και περισσότερο άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

 

Ποιό είναι το αποτέλεσμα

 

• Περισσότερη ζέστη
• Περισσότερες φωτιές
• Περισσότεροι τυφώνες

Για όλους μας

 

 

Η γεωργική παραγωγή ευθύνεται για το 80% της αποψίλωσης των δασών παγκοσμίως.Η δημιουργία μεγάλων εκτάσεων σε χωράφια ή βιομηχανικές φάρμες έχει ως αποτέλεσμα αντί να απορροφούν το διοξείδιο του αζώτου από το Περιβάλλον να το παράγουν.

Η Βιομηχανική γεωργία  είναι τόσο μεγάλη που παράγει αέρια του θερμοκηπίου ίσα  με όσα παράγουν  όλα τα αυτοκίνητα, τρένα, πλοία και αεροπλάνα μαζί . Για να κάνουμε χώρο για διατροφικά  αγαθά, κάθε 5 δευτερόλεπτα καταστρέφεται μια περιοχή ίσου μεγέθους μ’ ένα γήπεδο ποδοσφαίρου .

 

Τι χρειάζεται να κάνουμε

 

Nα αλλάξουμε τις διαφροφικές μας συνήθειες

 

Να παράγουμε φαγητό διαφορετικά και καλύτερα

 

Για τους ανθρώπους, όχι για το κέρδος.

 

Μπορούμε να προστατέψουμε τον δάση και τον πλανήτη μας

 

Δείτε το βίντεο με την Alice Braga: